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¿Cómo cocinar con Cannabis?
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Si quiere cocinar con Cannabis hay varios métodos que pueden servirle.

Los más tradicionales han evolucionado hasta traer procedimientos de extracción muy avanzados.

La creación de comestibles no deja de ser una actividad de cocina como cualquier otra. Se necesita aprender a trabajar con los métodos más comunes para hacer infusiones de cannabis. Para que los cannabinoides (THC, CBD) se adhieran y cumplan efecto en el cuerpo deben de ser calentados en productos que contengan grasa. Esto permite que la extracción pueda utilizarse en cualquier plato, a cualquier temperatura.

Extracciones comúnes:

Mantequilla

Existen varios métodos para preparar mantequilla de cannabis. Sin embargo, este es uno de los procedimientos más recurrentes. Su efectividad radica en que los cannabinoides son altamente solubles con la mantequilla, lo que ocasiona que se adhiera a la grasa dejando una mezcla muy fácil de combinar con los alimentos.

Cuando se cocina con mantequilla es recomendable trabajar con el concepto “cocimiento a fuego lento”. Esto permitirá que se...

  • Créditos del artículo
  • Web
  • Medicalcannabisnews.com
  • Fuente original
  • http://medicalcannabisnews.com/es/cocinando-con-cannabis/
  • Escrito por
  • Daniel Gómez
  • Fotografías
  • medicalcannabisnews.com
  • Imagen Cabecera
  • royalqueenseeds.es
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